1、招聘培训管理服务人员。考核选聘，强化培训，现场实习。
2、编制酒店管理模式。按星级GB/T14308-2003要求、ISO9000-2000（质量QMS）、ISO14000-2004（环境EMS）ISO18000-1999（职业健康OHSAS）和HACCP-2005（食品安全）管理标准，结合本酒店实际，制定具有特色的管理模式。
3、协助购置经营设备及低易品，合理花钱办实事。
4、拟定经营管理方案。市场调研，客源定位，制订经营方针、目标及管理方案，供开业实施。