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开业经营
1、调整酒店经营方案与策略,争取最高的经营效益。2、开拓客源渠道。3、酒店产品和服务种类开发。4、确定日常操作系统的设计与运作,有效控制成本。
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管理要求
1、提高服务水平。2、维护管理体系,并保持操作程序高度规范化。3、通过培训,提高员工管理和技能水平,培养良好的服务意识形态。4、建立企业文化,规范表现及行为。5、保障营运顺畅,确保设施设备的的良好维护保养。6、创造酒店经济效益和社会效益。
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项目定位
星级饭店、产权式酒店、酒店公寓、度假村、会所、经济型饭店
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功能规划
根据分析调查结果,合理配搭项目功能的组成比例
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整体布局
1. 建筑主体2. 室、内外设施及园林3. 各主要营业场所4. 公共区域5. 配套区域
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礼堂功能
1. 外广场区域2. 公共区域3. 房务系统4. 餐饮系统5. 康乐及SPA系统6. 娱乐系统
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